Les Liqueurs Alice est une liquoristerie française basée dans la Loire dans un village à côté de Roanne. Nous fabriquons des liqueurs artisanales à base de plantes ou bien de plantes associées à un fruit. Le tout en agriculture biologique.
La sensibilité des plantes démarre lors d'un repas entre amis ou Elodie réalise une infusion à base de plantes qui pendant plusieurs jours apportera un effet relaxant tant au corps qu'à l'esprit et c'est comme cela que l'idée de travailler les plantes est née. Paysans et éleveurs de charolaise, Elodie et Ludovic apprennent les bases de l'herboristerie et "Herbothera" voit le jour en mars 2022. Chaque année, ils entretiennent leurs connaissances en continuant de se former. L'envie de concevoir des liqueurs vient de Ludovic. Sa grand-mère "mémé Alice" en fabriquait pour sa consommation personnelle pendant la seconde guerre mondiale et sa recette de liqueur de verveine se transmet à chaque génération nouvelle. Les Liqueurs Alice, c'est un hommage aux anciens, et c'est aussi l'envie de "dépoussiérer" le nom liqueur en la rendant accessible au plus jeune et surtout à la gente féminine.
Toutes nos liqueurs sont élaborées et mises en bouteille à la main par nos soins par un principe de macération. Nos plantes sont cultivées chez nous, sur l'exploitation agricole, quand aux fruits, nous collaborons avec des maraîchers autour de nous cultivant des produits biologiques. Suivant nos recettes, nous réalisons aussi des cueillettes sauvages. Nos liqueurs n'ont ni colorants, ni conservateurs. Nous garantissons le 100% naturel.
Prenez contact dès à présent : fabricant et vendeur de liqueurs artisanales à Roanne et son secteur.