Liqueur artisanale de 50 cl - 30%
La pomme est dominante dans le palais et les épices viennent apporter de l'intensité.
La pomme est légèrement acide, et est cultivée sur les monts du Pilat en agriculture biologique. Quant aux épices, le mélange est gourmand : cannelle, girofle, gingembre, badiane et cardamome rappellent le pain d'épices.
Nous réalisons notre recette par procédé de "macération" pendant plusieurs semaines à l'abri de la lumière et de la chaleur qui permet d'extraire les propriétés et pigments de nos fruits et de nos plantes.
Notre liqueur est embouteillée par nos soins.
Ingrédients :
Alcool, Eau, Sucre, Pomme, Cannelle, Girofle, Gingembre, Badiane, Cardamome
Fruits issus de l’agriculture biologique
Conseils de dégustation :
En qualité de digestif, acidulée et délicate, la "pomme épices de Noël" se déguste fraîche et peut accompagner un plat à base de foie gras.
Avec le temps un dépôt peut se former cependant il n’altère en rien la qualité de notre produit.
Prenez contact dès à présent : fabricant et vendeur de liqueurs artisanales à Roanne et son secteur.